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in questo inferno agricolo Emilio Lustau attraverso il metodo Solera (tre botti come nella marsala) ottiene uno Sherry Oloroso (dolce e secco) da stupire chiunque
di grande eleganza e mineralità
con retrogusto lungo e persistente
Al naso evoca frutta rossa matura
Barbaresco DOCG " Montersino " 2016 | Orlando Abrigo in questo inferno agricolo EmilioIl Barbaresco Montersino di Orlando Abrigo un ottimo vino rosso ottenuto dalla sottovariet di Nebbiolo Lampia coltivato sulle colline di Treiso. Dopo un anno di affinamento in legno, alla vista si presenta con uno splendido rosso rubino. Al naso si percepiscono immediatamente sentori di frutti di bosco seguiti da nocciola e menta, su sottofondo speziato. Al palato giunge leggero in un primo momento per poi rivelare la consistenza dei suoi tannini. Si
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