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progettata specificamente per la cottura e la presentazione in tavola
I fori perforati lungo la base e sui lati garantiscono che l'aria circoli liberamente durante il processo di cottura e si possono creare crostate e quiche salate con una doratura perfetta e una cottura omogenea
coltello con lama martellata a tre strati
Materiale: acciaio extra resistente effetto canna di fucile
Tegame alto "Windsor - TechnIQ" cm Ø22x10 Materiale:Alluminio progettata specificamente per la cotturala professionale casseruola con manico lungo, perfetta per la riduzione di salse e brodi. Il bordo alto e conico aumenta la superficie e permette una riduzione di liquidi pi veloce. Il manico extra lungo, ben equilibrato e termoresistente, garantisce un'ottima maneggevolezza. Il rivestimento antiaderente brevettato Stratanium+, privo di PFOA, consente l'utilizzo di utensili in acciaio. Resistente in forno fino a 260C ed adatta a ogni piano di cottura,
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