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sur des fruits de mer grillée
de cerise et de sureau
il fermente avec les levures indigènes
travaillée uniquement en pigeage
Touraine Coeur de Roche Domaine des Bois Vaudons blanc 2023 75CL Met Côte de boeuf grillée sur des fruits de merRgion : Touraine Loire Cpage : 100% sauvignon Note de dgustation : Le cpage d'excellence est le Sauvignon. Au nez, vous pourrez dcouvrir des armes d'agrumes qui en bouche seront soutenus par des notes de noisette. La bouche est ample avec beaucoup de gras et de volume. Conseils de service : Il se plaira sur en apritif, puis sur des poissons en sauce, noix de Saint Jacques cuisines, sur des fromages affins (Beaufort, Comt). Si vous pouvez le dguster
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