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guarniciones frescas
Tradicionalmente se asocia con el apoyo al metabolismo de azúcares cuando forma parte de una alimentación equilibrada
Porción común: 1 taza cocida o al vapor ≈ 100 g
chiles rellenos
Cajeta Frutas guarniciones frescasLa cajeta es un dulce tradicional mexicano elaborado a partir de leche caramelizada con azcar. Tiene una textura cremosa y un sabor dulce con notas profundas a caramelo que la hacen muy popular en diferentes postres. La cajeta aporta carbohidratos provenientes del azcar y pequeas cantidades de calcio presentes en la leche utilizada en su elaboracin. Ideal para: hot cakes, waffles, crepas, postres, helados, repostera o como topping para diferentes
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