Cannonau di Sardegna DOC Brulleri " Ghirada Bruncu Boeli " 2020 | Osvaldo Soddu Il vino Vent d'Anges Rouge

Il vino Vent d'Anges Rouge trova le sue origini nell’ambizioso progetto di Erik Gabrielson di tornare a fare vini genuini e salubri

Ingresso caldo

per questo abbiamo bandito l'uso di ogni prodotto chimico di sintesi

con un’acidità presente e matura che dona un carattere spavaldo e croccante ad ogni sorso

Cannonau di Sardegna DOC Brulleri " Ghirada Bruncu Boeli " 2020 | Osvaldo Soddu Il vino Vent d'Anges RougeBrulleri rosso 2020 solo 2600 bottiglie di cannonau in purezza fatto come da tradizione solo pochi solfiti in aggiunta e lo specchio della piccola vigna che lo produce a Bruncu boeli una collina a 630 metri sul livello del mare e in cima si trova questo piccolo vigneto di appena 4000 ceppi con in mezzo la cantina che vinifica questo vino che mi d tanto