Sancerre Rouge ´Chant de L'Archet´ 2023 proeverij gevolgd door een exclusief oxidatieve

gevolgd door een exclusief oxidatieve rijping van gemiddeld 15 jaar

Amontillado is een type wijn dat eerst een rijping onder flor ondergaat

chocolade en nog veel meer

‘Graacher Himmelreich’ is zo’n wijngaard

Sancerre Rouge ´Chant de L'Archet´ 2023 proeverij gevolgd door een exclusief oxidatieveDe naam 'Chant de L'Archet' verwijst naar de harmonieuze klanken van het terroir en de traditie van de familie Chotard. Bij het proeven onthult de wijn een delicate balans tussen rijpe rode fruitaroma's zoals kersen en frambozen, en een subtiele kruidigheid die typerend is voor de Pinot Noir. De wijn heeft een elegante structuur, met een mooie frisse zuurgraad die het fruit goed in balans houdt. De tannines zijn zacht en goed gentegreerd, waardoor de