Sons of Wine, Soulographie 2021, Alsace Domaine des Magesses Il poursuit son apprentissage cette

Il poursuit son apprentissage cette fois ci dans les Pyrénées-Orientales chez Jean François Nick au domaine des Foulards Rouge ce qui lui permettra de vinifier ses premiers raisins en 2007

une petite commune de la côte de nuit où il crée des vins exceptionnels

Complexe et structuré avec des notes de réglisse c’est un vrais régal

Domaine familial d’une quinzaine d’hectares créé par Agnès et René Mosse en 1999

Sons of Wine, Soulographie 2021, Alsace Domaine des Magesses Il poursuit son apprentissage cetteSoulographie 2021 Appellation : VDF Rgion : Alsace Cpage : Auxerrois pinot gris riesling et chardonnay Volume : 75cl Farid Yahimi, ancien travailleur dans l'informatique dcide de se lancer dans le monde du vin naturel. Il commence s'intresser au vin il y a quinze ans en faisant des essais de vinification dans son garage. Avec l'aide de son ami Christian Binner, Farid a fond "Sons of Wine" il y a quelques annes et produit une vingtaine de micro cuves