piemonte chardonnay doc costebianche 2024 coppo W10-11-nebbiolo ma nel contempo caldo e

ma nel contempo caldo e finemente speziato

Al palato è morbido e caldo con tannini pronunciati

dopo la raccolta manuale

La fermentazione è preceduta da una macerazione a freddo a contatto con le bucce e le seguenti operazioni di vinificazione mirano a fare emergere il carattere spontaneo delle uve impiegate

piemonte chardonnay doc costebianche 2024 coppo W10-11-nebbiolo ma nel contempo caldo eVeste il calice di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Si apre al naso con delicate note floreali, cui seguono ricordi fruttati di mela e pesca bianca, poi completati da gradevoli sfumature agrumate. La bocca morbida e fresca allo stesso tempo, di buon corpo, piacevolmente sapida e di buona persistenza. Deve il suo nome alla natura dei terreni su cui sono impiantati i vigneti, che crescono su suoli ricchi di marne argillose e