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l’uva viene pressata sofficemente per estrarre il mosto e farlo poi fermentare con l’ausilio di lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata
Abbinamenti: Secondi di carne
al naso esprime belle note di ciliegia
Un vino trasversale dunque
I Greppi Bolgheri “Greppirosso” 2024 SuperTuscan l’uva viene pressata sofficemente perDi colore rosso rubino, al naso ha una complessit di profumi che spaziano dalla marasca alle note balsamiche fresche di macchia mediterranea. Al palato armonico, con trama delicata e un fresco e piacevole finale.
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