Pinza alla ciliegia tradizionale Alla vista è di colore

Alla vista è di colore giallo dorato intenso con leggere sfumature verdi

armonico e  piacevolmente fresco

Tra i vari tipi di miele è il più pregiato e ricercato: è il più dolce dei mieli

Due prodotti tipici del nostro territorio: la pinza e l'amarena

Pinza alla ciliegia tradizionale Alla vista è di coloreLa pinza uno storico dolce da credenza della tradizione Bolognese, la sua base di frolla lievitata viene tradizionalmente arrotolata insieme alla mostarda bolognese (preparazione a base di mele cotogne, pere e arance) o le confetture fatte con la frutta tipica del nostro territorio. Ve la proponiamo qui farcita con la confettura di ciliegia di Vignola di cui la specialit. Peso minimo garantito: 500gr.