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La región sigue siendo una piedra angular del café yemení
el Wush Wush es una variedad que refleja la innovación y el compromiso con la calidad
finalmente los granos secos se envían al molino de secado en Driyorejo donde se elimina el pergamino exterior de la cereza seca
Solo se seleccionan para la exportación los granos verdes más grandes y uniformes
Bombe Slow Dry . Café de Etiopía. Grano/Molido:Molido Filtro (250 grs.) La región sigue siendo unaPerfil Sensorial: Bergamota, albaricoque, grosella, chocolate y caramelo Regin: Sidama Altitud: 2. 400 msnm. Productor: Daye Bensa Proceso: Lavado Varietal: Heirloom Este caf lleva el nombre de las Montaas Bombe, que es el rea donde viven y trabajan la mayora de los agricultores que cultivan y aportan cerezas a este lote. Los productores de Bombe, as como de las comunidades de Shantawene y Keramo, han estado entregando sus mejores cerezas a Bombe
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