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c’est le secret des chefs de la gastronomie kaiseki
les poissons marinés (tataki
et un seau de 2kg à faire patienter chez vous
blé) et du Tamari classique (sans gluten) de par ce procédé d’obtention exceptionnel
KOJI RIZ BLANC SEC BIO Quantité:500g c’est le secret des chefsRiz ensemenc avec de laspergillus orizae: le kji est un levain pour la fermentation dune multitude de prparation (miso, shio kji, amazak, sak, tsukmono, shochu) Utilisation : Retrouvez l'ensemble de nos recettes au Kji pour encore plus d'inspiration ici. Ingrdients : Riz blanc de Camargue*, Aspergillus Orizae *Ingrdients issus de l'Agriculture Biologique Produit naturel au got volutif, conserver au rfrigrateur. Date de durabilit minimum : 12 mois. Ce
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