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Behind the glass

Épaule Ibérique 50% Bellota, Pata Negra CINCO JOTAS vendu sous vide

SKU: 18702287203
4.8
EUR179.00 EUR213.00
Épaule Ibérique 50% Bellota, Pata Negra CINCO JOTAS vendu sous vide
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Description

vendu sous vide

Diamètre de lame 330 MM

Des dimensions compactes

Le lomo ibérique Bellota est une charcuterie espagnole haut de gamme élaborée à partir du filet mignon de porcs ibériques (porcs noirs nourrit au glands)

Épaule Ibérique 50% Bellota, Pata Negra CINCO JOTAS vendu sous videEpaule ibrique 50% Bellota Pata Negra Cette palette (paule) vendue sans os a un got trs prononc grce son affinage de 36 mois Elle est vendu semi dsoss, afin de pouvoir mieux la dcoup sur un support jambon.

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