Ramon Brugman - Borrelbijbel koolhydraatarm roerbakken of langzaam gaar te

roerbakken of langzaam gaar te laten worden

Of je nu vegan of vegetariër bent

Deze vlijmscherpe rasp is erg handig voor het fijn raspen van harde kazen

Dit is modern eten zonder gedoe

Ramon Brugman - Borrelbijbel koolhydraatarm roerbakken of langzaam gaar teAan de hand van heldere instructies en duidelijke stap voor stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je zien dat je in een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplanken zo op tafel zet. ISBN