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Una Blanche fresca con note dolci
Note maltate e floreali con una leggera luppolatura erbacea nel finale
Una fermentazione spontanea controllata — il lievito madre è in equilibrio microbico con l'ambiente e contiene lieviti e batteri autoctoni — maturata nove mesi in botte di legno e blended con più annate dalla cantina
nelle Marche
Hilltop Brewery | Top Juice | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Cantina Ortaccio Una Blanche fresca con noteLa Top Juice la Hazy IPA da 4,8% vol. di Hilltop Brewery, prodotta in collaborazione con il birrificio Jungle Juice. Bionda, torbida, con un profilo fruttato e tropicale intenso con una nota resinosa e vegetale. Corpo morbido, finale secco: alla spina la Hazy IPA da sessione lunga del catalogo Hilltop.
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