Bierzo ‘Brezo’ Godello wit Biologisch Koe De druiven zijn tijdens deze

De druiven zijn tijdens deze eerste pluk zo klein en groen als erwtjes

boer van geboorte en altijd verzamelaar

varkensschouder Iberico

De kaas moet voldoen aan de strenge specificaties voor het vervaardigen van deze kaas

Bierzo ‘Brezo’ Godello wit Biologisch Koe De druiven zijn tijdens dezeEen droge witte biologische wijn met een klassiek ingetogen neus met zacht citrusfruit en tonen van kalk. In de mond vrij romig zonder vet te worden met weer rijp citrusfruit en perfecte zuren voor de balans. Iets ziltig in de afdronk. Bevat sulfieten. Druif: 85% godello, 15% doa blanca Wijnhuis: Mengoba Streek: Castilla y Len, Spanje Wijn spijs: Fantastisch met gegrilde vis maar ook bij geitenkazen en witschimmels een verassende keuze.