Franco Cavallero Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis Bianco soligo Monferrato Nebbiolo “Momparone” D

Monferrato Nebbiolo “Momparone” D

Abbinamento: Da degustare con crostino di prosciutto berico euganeo DOP

La fermentazione alcolica viene svolta in piccoli fusti di rovere

Ottenuto dal vigneto di Nebbiolo

Franco Cavallero Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis Bianco soligo Monferrato Nebbiolo “Momparone” DIl Vermouth rappresenta il punto di unione tra il frenetico mondo degli spiriti e il magico mondo del vino. Infatti, si trova a met strada del percorso di degustazione dei prodotti dellazienda. Ispirato alle ricette dei Vermouth dei primi del Novecento italiano, viene prodotto utilizzando come base vinosa il Moscato Giallo e il Timorasso e come base aromatica le botaniche prodotte nell' azienda agricola. Vitigno: Moscato giallo, Timorasso Temperatura