EL SITIO vijariego negro Prod. Canarios Wine tasting and local gourmet

Wine tasting and local gourmet products degustation in our Wine Shop in Los Cristianos

se elabora eliminando la cascara de los plátanos para luego preparar un licuado de la fruta

100% Gual from Finca San Juan Degollado and Finca Mazapé

que hay que probarlo para poder percibir los aportes de esta varietal poco habitual

EL SITIO vijariego negro Prod. Canarios Wine tasting and local gourmetDO: Tacoronte Acentejo TenerifeVariedad: 100% Vijariego Negro Capacidad: 75 cl. Aada: 2020 VISTA: Rojo picota con ribetes violceos. NARIZ: Limpio, frutal (frutillos rojos) y especiado. BOCA: Fresco y con buen peso de fruta. De estructura media y suave paso de boca, es equilibrado y complejo. Persistente. TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16C MARIDAJE: Esplndido con pescados azules y carnes (blancas y rojas) a la brasa. Acompaa bien los quesos de