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Description
rendendolo una delle espressioni più raffinate della denominazione
Successivamente viene fermentato in parte in serbatoi d'acciaio ad una temperatura controllata di 18°C ed in parte
vaniglia e sentori di uvetta bianca
DENOMINAZIONE: Bolgheri DOCVITIGNO: 44% Merlot
CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT - DOMAINE SCHOFFIT ZINFANDEL CALIFORNIA 2019 - SEBASTIANI rendendolo una delle espressioni piùCANTINA: Domaine Schoffit FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Cremant d'Alsace AOC VITIGNO: 60% Pinot auxerrois, 25% Pinot bianco, 15% Pinot grigio PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Salumi, formaggi, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro brillante, al naso regala sentori di frutta matura e fiori bianchi. Eleganza e freschezza, coadiuvate da una perfetta acidit segno di una maturazione fenolica
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