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Description
Il "Perlé Rosé" Riserva è una delle più celebri e alte espressioni di Trento millesimato
25% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon
14 gg di macerazione
Mineralità
Spumante Metodo Classico Extra Brut “Nebolé” 2016 | Travaglini Il "Perlé Rosé" Riserva èRappresenta il sogno di Cinzia e Massimo, realizzato dal 2010. Nebol un progetto, unidea, un vino. La sua anima affonda le proprie radici nella tradizione del Nebbiolo ed il frutto innovativo e sorprendente di una ricerca rigorosa applicata al grappolo. Dalla punta dei grappoli di nebbiolo, vinificate in bianco, dai vigneti pi vocati nasce Nebol, vino spumante che riposa sui lieviti per minimo 46 mesi. La delicata tannicit del Nebbiolo vinificato in
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