Teglia da forno rettangolare Diametro:32x24 Viene usata in cucina professionale

Viene usata in cucina professionale per cuocere a bagnomaria creme o salse o per preparare la maionese e altre salse fredde

5 mm  martellato a mano per favorire l’infusione del caffè evitando la presenza di hotspot che possano bruciare la polvere e rovinarne il sapore

Massiccio brico per scaldare acqua

La casseruola in rame è un tipo di pentola tradizionale

Teglia da forno rettangolare Diametro:32x24 Viene usata in cucina professionaleLe teglie rettangolari alte da forno sono particolarmente utili per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e prolungata, come lasagne, timballi, sformati, pizze, torte o dolci a strati. La loro caratteristica principale il bordo pi alto rispetto alle placche tradizionali la possibilit di avere un coperchio, che consente anche di utilizzarle come casseruole e di cuocere cibi con pi liquido o farciture da ripassare poi al forno. Le