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Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce
Raccolta manuale selettiva di uve sane da un vigneto di 45 anni nella località Bischofsberg nella vecchia zona catastale "Kuhweg"
con sfumature fresche
Sagrantino dal 10% al 25%
La Spinetta Derthona Timorasso 2024 Aglianico Perfetto per accompagnare aperitivi eIl Timorasso Derthona de La Spinetta una delle cantine pi interessanti del panorama del vino piemontese. Le uve provengono da vigne situate dei comuni di Montemarzino e Montegioco, in provincia di Alessandria. Le uve di Timorasso sono diraspate e pressate sofficemente. Seguono la fermentazione in piccoli serbatoi di acciaio termocontrollati e l'affinamento sulle fecce fini per 7 mesi. Di colore giallo paglierino, presenta profumi di fiori d'acacia e
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