umbria cabernet franc igt atlante 2020 paolo e noemia d amico fix22dic i grappoli d'uva vengono sottoposti

i grappoli d'uva vengono sottoposti a pressatura soffice

è ideale da abbinare alle beccacce al tartufo

insieme alla composizione specifica del suolo

segue macerazione per una durata di circa 3-4 settimane

umbria cabernet franc igt atlante 2020 paolo e noemia d amico fix22dic i grappoli d'uva vengono sottopostiRosso rubino intenso e carico alla vista. Il bouquet olfattivo complesso e profondo, composto da decisi sentori di frutti di bosco maturi, subito seguiti da note terziarie di cioccolata, spezie e cannella. Ampio e armonioso il sorso, elegante nella trama tannica, lungo e ricco nella persistenza. Un colore nobile, elegante e profondo, poi profumi espressivi e finemente complessi, e infine gusti concentrati e armonici: il Cabernet Franc Atlante, di