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Le set Maison Yamato réunit trois couteaux japonais essentiels
pour ceux qui recherchent le contrôle absolu du geste
ergonomique et facile à nettoyer
Longueur de la lame : 20 à 21 cm
Couteau Japonais Set de 2 | Masaki Le set Maison Yamato réunitDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre
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