Wijn Primitivo de Manduria 2018 - Collezione Ventidiciotto Witte wijn minerale complexiteit

minerale complexiteit

sinaasappel en een vleugje cognac

De invloed van de sherryvaten geeft extra diepgang met smaken van specerijen en donkere chocolade

biedt deze limited edition een smaak met de kenmerkende maritieme invloeden van Glen Scotia en de subtiele droogheid van Fino sherry

Wijn Primitivo de Manduria 2018 - Collezione Ventidiciotto Witte wijn minerale complexiteitWijnactie! 6 halen = 5 betalen Dit is een rode wijn gemaakt van de Primitivo druif, die ook wel bekend staat als Zinfandel. Ontsteelde en zacht geperste druiven worden gevinifieerd volgens het traditionele ondergedompelde dop systeem, zorgvuldig gecontroleerd om delicate tannines en rassen fruit te extraheren kenmerken. Dit houdt in dat de dop de vaste stof van de druiven die naar de oppervlakte stijgt wordt meevergist. De gisting en maceratie duren