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varietà che la maison coltiva in diverse parcelle ricomprese all’interno del Grand Cru di Verzy
è un vino ben rappresentativo della terra natia
Il palato è complesso e intrigante
con un bel richiamo di violetta e minerale
valtellina rosso doc 2023 ascesa W3031-gen15 varietà che la maison coltivaRubino. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note floreali e toni di erbe selvatiche. Al palato si presenta di medio corpo; espressivo, vivace, equilibrato. Il Valtellina Rosso DOC di Ascesa nasce da vigne allevate su ripidi pendii; le uve, raccolte manualmente, fermentano poi spontaneamente e, in seguito, il vino affina per alcuni mesi in inox. Piacevolmente fragrante, un rosso succoso, che avvolge in modo davvero piacevole il palato. Ottimo in
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