Champagne Extra Brut Grand Blanc 2010 | Philipponnat | Astucciato mandorle e fiori di acacia

mandorle e fiori di acacia apre ad un assaggio fine

40 % ginger ale

al naso esprime eleganti profumi boschivi

DoctorWine 97/100

Champagne Extra Brut Grand Blanc 2010 | Philipponnat | Astucciato mandorle e fiori di acaciaStraordinaria cuve, questo Blanc de Blancs una fusione perfetta di uve Chardonnay coltivate nelle zone della Montagne de Reims e della Cte des Blancs. Perfettamente dosato, esprime al meglio tutta la consistenza vellutata, leleganza e lintensit che solo terroir vocati come questi possono regalare. Color oro brillante dalla bollicina finissima, si propone allolfatto con estrema eleganza; note minerali gessose si susseguono a quelle fruttate e agrumate,