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con accurata cernita delle uve più mature e l’ammostamento avviene entro poche ore dalla raccolta
Dopo la svinatura il vino viene lasciato maturare in acciaio per almeno 6 mesi
che facevano parte di loro
prodotto da uve provenienti da vitigni Nieddera ed uve autoctone locali
Nepente di Oliena "Tiscali" - Cantina Puddu alghero con accurata cernita delle uveDenominazione: DOC Cannonau di Sardegna Uvaggio: Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Annata: 2020 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Tiscali Bio della Cantina "Puddu" un Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena. Al calice presente un colore rosso rubino brillante con leggeri riflessi granata e sprigiona all'olfatto un bouquet intenso con sentori fruttati che ricordano la fragola, le marasche e la melagrana uniti a note aromatiche
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