La Sirena . Peach infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Émbolo 250 grs. Los cafés procesados naturalmente suelen

Los cafés procesados naturalmente suelen tener un perfil de sabor afrutado y dulce

– 15–20 Clicks Moka o italiana

Sorprendentemente

Complejo y cremoso con una acidez media

La Sirena . Peach infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Émbolo 250 grs. Los cafés procesados naturalmente suelenPerfil Sensorial: Melocotn, gominola de frutas, dulce y meloso. Productor: Juan Pablo Vlez Altitud: 1. 750 msnm Regin: Antioquia Proceso: Peach Infused Fermentation, double carbonic macerationanaerobic Honey Varietal: Caturra Este lote especial de fermentacin con infusin de melocotn proviene del productor Juan Pablo Vlez y su finca La sirena. Situada a una impresionante altura de 1. 720 msnm, La sirena es una gran finca de 70 hectreas ubicada cerca