Salame - 27 €/kg BIO Costo al KG guanciale: 18

Costo al KG guanciale: 18

500Kg  chiamaci per avere il prezzo preciso al chilo e pagare al grammo

Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne proviene da 35 anni di esperienza della Macelleria di Famiglia di Biagio Vitale

Stagionatura: da 3 a 6 mesi in base alla pezzatura

Salame - 27 €/kg BIO Costo al KG guanciale: 18Salame Lucano Pezzo da 200g in su Il salame lucano, in dialetto: " Sauzizz" stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm, all'interno della Valle del Serrapotamo e rientrante nel Parco Nazionale Del Pollino. Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come pu essere utilizzato il salame lucano in base alle tradizioni lucane > leggi qui. Caratteristiche Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne proviene