Couteau Japonais Kiritsuke | Momiji Précision extrême : la lame

Précision extrême : la lame courte permet de travailler très près des aliments pour des découpes fines et contrôlées

manche en Bois durable et élégante

tandis que sa base antidérapante assure une sécurité maximale

Taille de la lame : environ 20

Couteau Japonais Kiritsuke | Momiji Précision extrême : la lameDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien.