Muffato della Sala Umbria Igt 2020 - Antinori SPUMANTI SICILIA Sistema di Allevamento: Alberello a

Sistema di Allevamento: Alberello a Spalliera a regime Biologico

impreziositi poi nell’evolversi dell’analisi olfattiva da rimandi floreali

VALLE DELL'ACATE

con tannini dolci e abbondante freschezza

Muffato della Sala Umbria Igt 2020 - Antinori SPUMANTI SICILIA Sistema di Allevamento: Alberello aANTINORI Affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Smillon e Riesling ed il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine e favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto dacqua, concentrandone gli zuccheri e donando al Muffato i suoi caratteristici aromi. CARATTERISTICHE Denominazione: Umbria IGT Vitigni: sauvignon blanc