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La lama è realizzata in acciaio UHC (Ultra High Carbon) e il manico è in pregiata betulla marezzata finlandese rivestito con olio di lino
Presentato in una splendida confezione regalo in legno artigianale
trattata con olio di lino per offrire una presa naturale e sicura anche in condizioni di umidità o freddo
questo dissipa il calore di attrito e facilita un'azione di affilatura uniforme
coltello da cucina santoku uhc grandfather La lama è realizzata inIspirato alle tradizioni culinarie giapponesi, questo coltello un must per gli appassionati di cucina pi esigenti che danno priorit alla precisione nella preparazione dei cibi. Il coltello da cucina Santoku ha una lama sottile, perfetta per ottenere tagli estremamente precisi durante l'affettatura e la sminuzzatura di una vasta gamma di ingredienti. Rappresenta un'alternativa leggermente pi grande rispetto al nostro coltello Allround, UHC. Le sue
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