BIO Ogier Les Berceaux blanc - Bourboulenc/Clairette/Vermentino - Ventoux carignan Hij vestigde zich in 1806

Hij vestigde zich in 1806 in Palermo (Sicilië)

Les Amandiers verwijst naar de amandelbomen die in grote delen van de Languedoc regio in Zuid-Frankrijk staan aangeplant

Het samenspel tussen de Eifel (die de koude winden uit het westen tegenhoudt) en hellingen van leisteen op het zuiden maken de Ahr echter zeer geschikt voor pinot noir

die in een laat stadium geoogst worden

BIO Ogier Les Berceaux blanc - Bourboulenc/Clairette/Vermentino - Ventoux carignan Hij vestigde zich in 1806Smaakprofiel: Mooie lichtgouden kleur wijn. De neus wordt uitgedrukt met exotisch fruit, grapefruit en wit fruit zoals peer. In de mond wordt de hoogte van de wijngaard 'zichtbaar' door een delicate zuurgraad die draait om wit fruit en een licht ziltige afdronk. De druiven worden zowel met de hand als machinaal geoogst in de nacht. Fermentatie geschied onder gecontroleerde temperatuur. Wijnhuis: De geschiedenis van Ogier begint al in 1859, maar pas