Yirong Estate. Natural. Café de China Fermentación seca Tenemos el privilegio de conocer

Tenemos el privilegio de conocer a los Peralta desde hace varios años y siempre hemos admirado la actitud y los valores que han aportado a su operación

Perfil Sensorial: naranja

dejando un poco de mucílago sobre el pergamino

luego se sellan nuevamente los tanques por otras 28 hrs

Yirong Estate. Natural. Café de China Fermentación seca Tenemos el privilegio de conocerPerfil sensorial: Albaricoque, tamarindo y moras Regin: Menglian Productor: Luo Yi Altitud: 1. 300 1. 600 msnm Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Catimor P3P4 En el corazn de la ciudad de Mengma, en Yunnan, condado de Menglian, se encuentra la pintoresca finca Yirong, una plantacin de caf reconocida por su dedicacin a la calidad y la sostenibilidad. Ubicada a una altitud de entre 1300 y 1600 metros, esta finca prospera bajo un clima monznico