Maltozoon (maltodextrine uit maïszetmeel), absorptiemiddel/draagstof, Biozoon, 300 g sub-chilies-und-scharfes Dit mesje is perfect voor

Dit mesje is perfect voor het snijden van tomaten en citroenen

Elegante presentatie

Betrouwbare stabilisator voor alle soorten ijs

Perfect voor zowel hobbykoks als professionele patissiers

Maltozoon (maltodextrine uit maïszetmeel), absorptiemiddel/draagstof, Biozoon, 300 g sub-chilies-und-scharfes Dit mesje is perfect voorMaltodextrine is een veelzijdig gemodificeerd zetmeel van aardappelzetmeel met een bijna neutrale smaak. Het kan smaken dragen en vetten en olin absorberen, waardoor je eindeloze culinaire mogelijkheden hebt. Ideaal voor creatieve toepassingen zoals het maken van luchtige koekjes of het frituren van foie gras. Laag zoetvermogen Bijna neutrale smaak Absorbeert vetten en olin Perfect als smaakdrager Geschikt voor creatieve culinaire toepassingen