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proviene dalle nostre vigne più giovani con densità d’impianto di 6250 ceppi ad ettaro
Terreno: medio impasto tendente all’argilloso
Vino Quotidiano - Guida Slow Wine 2019
Millésime sontuoso per le grandi occasioni
CDV BRUTROSSO Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Buoni regalo proviene dalle nostre vigne piùTipologia: Lambrusco di Sorbara spumante Brut Variet delle uve: vinificazione in purezza delle uve di Lambrusco di Sorbara coltivate nelle zone di produzione del Lambrusco di Sorbara D. O. C. Epoca di vendemmia: ultima settimana di Settembre Metodo di vinificazione: il Lambrusco di Sorbara Spumante D. O. C. si ottiene dai migliori grappoli di Lambrusco di Sorbara vinificati in purezza. Il vino effettua la fermentazione secondaria in bottiglia, secondo
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