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This innovative mould allows you to create ultra-realistic three-dimensional blackberries
designed for multi-layered and multi-coloured desserts
and also resistant to the thermal shock typical of foodservice
The Klassik Tarte Ring Kit is designed for individual tarts
Stampo Hana 87 Silikomart Nitro-B This innovative mould allows youSilikomart HANA 87 Stampo in silicone platinico per dessert monoporzione a fiore di ciliegio Lo stampo Silikomart Professional HANA 87 uno stampo in silicone platinico 100% alimentare progettato dal Pastry Chef Florent Margaillan per la creazione di dessert monoporzione ispirati all'hanami, la tradizione giapponese della contemplazione dei fiori di ciliegio. Dispone di 8 cavit da 87 ml ciascuna ( 7,2 cm H 3 cm), resiste da 60 C a +230 C e garantisce
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