Frontenac Noir 2022- Vin rouge nature du vignoble Aux Volets Noirs Cépage Muscat Le Saint-Pépin Réserve du Coteau

Le Saint-Pépin Réserve du Coteau Rougemont en bref :

qui se marierait à merveille avec tout plat à base de fruits de mer : une bouillabaisse

Le Pinot Gris fait place à une douce acidité naturelle qui accentue la fraîcheur en bouche

Macération sur marcs de pinot noir du vignoble Les Pervenches

Frontenac Noir 2022- Vin rouge nature du vignoble Aux Volets Noirs Cépage Muscat Le Saint-Pépin Réserve du CoteauFrontenac rouge 2022 du Vignoble Les Volets Noirs en bref : Vin rouge de soif Armes: Cassis, framboise et camerise Cpages: Frontenac Noir Rgion: Valle du Richelieu 11,8% alc. vol. Mot du Vigneron: Les raisins ont t vendangs le 24 septembre 2022. 100% de la vendange a t grappe et foule. Comme pour les autres cuves 2022, la fermentation spontane (grce aux levuresindignes prsentes sur les peaux des raisins) a dbut 12 heures aprs la vendange. Pigeage 2