Barbagia IGT Rosso " Ghirada Mulinu " 2021 | Cantina Mertzeoro dup-review-publication fette di arancia

fette di arancia

acidi grassi essenziali “buoni” che contribuiscono al mantenimento della normale funzione cardiaca e celebrale

Il Cesanese è l’unico vitigno rosso autoctono del Lazio coltivato da sempre nel territorio ma riscoperto qualitativamente solamente negli ultimi anni

grande ampiezza e lunghezza

Barbagia IGT Rosso " Ghirada Mulinu " 2021 | Cantina Mertzeoro dup-review-publication fette di aranciaUn cannonau in purezza. Nasce da un ettaro di cannonau di nove anni situato a 555m slm esposto a sud est. Vino molto diretto dotato di una notevole freschezza. Nasce da una fermentazione spontanea e ha una macerazione di circa 15 giorni. Dopo un anno in botte di rovere da 50hl passa ad un affinamento in bottiglia di quasi un anno