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On lui doit déjà plusieurs publication sur le sujet du vin dont le "Grandeur Nature" (1ère chronique de B
Cette vivacité et cette fraicheur assez surprenante est parfaitement adapté au contenant
C'est le Sud
Demeter ou Biodyvin (ou en conversion)
Mamy bloom sans sulfite ajouté On lui doit déjà plusieursMamy Bloom c'est l'ide folle d'assembler du Carignan (rouge) et du Vermentino. Un blouge diront certains. Un inclassable en tout cas. Des notes de fruits rouges aciduls, de prunes (voir pruneau au fur et mesure de la dgustation). Et de la fracheur, tout en souplesse. Une irrsistible envie de se resservir. What else ?
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