Caffè Selezione Limitata: Caffè Peaberry Bababudans - Macinato moka 250 gr Selezione Surbir Duration 4 hours / 4

Duration 4 hours / 4 and a half hours (variable)

typical of the Reggio Emilia hills and scarcely widespread

che cresce solo in ambienti controllati e non disturbati

Dopo le 17 sarete liberi fino all'indomani mattina

Caffè Selezione Limitata: Caffè Peaberry Bababudans - Macinato moka 250 gr Selezione Surbir Duration 4 hours / 4Misterioso e antico caff dell'India occidentale. Rarissimo Il termine "peaberry" si riferisce alla forma del chicco. Normalmente, una ciliegia di caff contiene due chicchi che crescono appiattiti l'uno contro l'altro. Ma in circa il 5% delle ciliegie, si sviluppa solo un chicco, un piccolo chicco rotondo chiamato "peaberry". un chicco pi rotondo e denso che spesso si tosta in modo pi uniforme e pu avere un sapore pi intenso, dolce e concentrato.