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Profuma di frutta tropicale ed erbe balsamiche su uno sfondo piacevolmente salmastro
segnato da piacevoli note speziate e con un finale sorprendentemente fresco
a quelle più sabbiose e una sezione in cui appaiono anche le Arenarie di Diano
Il sorso è pieno
Spumante Metodo Classico di Catarratto | Mira | Porta del Vento | 2016 Profuma di frutta tropicale edLo Spumante di Catarratto "Mira" uno spumante siciliano secco e fruttato prodotto con Metodo Classico, affinato sui lieviti in bottiglia per 18 mesi. Sentori di frutta gialla matura, fieno, burro e crosta di pane accompagnano un sorso cremoso, fresco e verticale, ricco di frutto. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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