Horno Convección a Gas 10 Niveles GN 1/1 San-Son HSC-U Trituradores Hielo Disco rebanador y complemento para

Disco rebanador y complemento para cubos

encimera y piso interior en acero inoxidable

3 pies cúbicos

Incluye 9 insertos tercios

Horno Convección a Gas 10 Niveles GN 1/1 San-Son HSC-U Trituradores Hielo Disco rebanador y complemento paraCuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de conveccin con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guas en pantalla. Modalidades: Conveccin con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola gastronom en 10 posiciones. Control con guas en pantalla para su fcil manejo. Maneja