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Valpolicella Classico
mariscos y pescados a la plancha y quesos de pasta suave
obteniendo un mosto que puede considerarse el "corazón mismo de la uva"
Vinificación: Estricta selección de uva en dos etapas
CALAMURI PRIMITIVO 2022 Valpolicella ClassicoPas: Italia. Bodega: Menhir Salento SPA. IGP Salento. Variedad: 100% Primitivo. Vinificacin: Fermentacin con maceracin a 24. Crianza en barricas de roble de segundo paso durante 12 meses. Maridaje: Ideal para acompaar con platos de carne asada o guisada. Prubalo tambin con legumbres, setas porcini y quesos duros curados. Descargar Ficha Tcnica
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