Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2024 Mousserend Deze Rochette is een schone

Deze Rochette is een schone en zuivere appel zonder beurse plekken maar de wijn heeft duidelijke ‘natuur’ tonen in haar smaak

De wijn weekt op de schillen terwijl de fermentatie natuurlijk op gang komt

aangevuld met minerale tonen en een vleugje kruiden

brioche en een subtiele mineraliteit

Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2024 Mousserend Deze Rochette is een schoneMet slechts een regionale herkomstaanduiding is dit een wolf in schaapskleren. Dit is een blend (mlange) van wijnen afkomstig uit de beste wijngaarden (Grosse Lagen) van Eltville en Hattenheim. Zeer serieuze wijn, kraakhelder, vol steenfruit en mirabellen. Prachtig gebalanceerd, met een zeer flinke afdronk. Deze droge wijn heette voorheen Elements.