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La lama traforata del coltello formaggio offre al formaggio poca superficie per aderire e permette di tagliare il formaggio con facilità
Pulirli solo con un panno umido
Caratterizzato di un bordo di aspetto organico
Dal design contemporaneo è lavabile in lavastoviglie
Coltello da cuoco ZEN cm 24/37,5 Colore:Metallo La lama traforata del coltelloI coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed inconfondibile. Naturalmente, le lame
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