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Cette méthode de fabrication traditionnelle apporte un goût légèrement toasté à l’huile obtenue
Elle sublimera également par son caractère toutes vos marinades avec une touche ensoleillée et gourmande
avec de jolis notes équilibrées entre la fleur
Le câprier est un arbuste que l'on retrouve traditionnellement en Méditerranée
Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g ss-ss-famille_asiatique Cette méthode de fabrication traditionnelleLes brisures sont idales dans les ptes, les risottos, les gratins. Vous pouvez aussi les ajouter dans une omelette ou pour faire un beurre ou une sauce la truffe. 25g net goutt
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