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1 Parmagiano reggiano 28 mesi Bonati gr
Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo – Italia
Il naso è complesso e molto variegato
equilibrio e morbidezza
CHIANTI CLASSICO RISERVA "PAOLINA" SAVIGNOLA Donna Greta 1 Parmagiano reggiano 28 mesiPaese: Italia Regione: Toscana Produttore: Savignola Annata: 2021 2022 Denominazione: D. O. C. G. Uve: Ottenuto principalmente da uve Sangiovese e una piccola percentuale di vitigni autoctoni. Affinamento: si affina per 14 mesi in botti grandi di rovere come da tradizione di Paolina, riposando poi in bottiglia per un periodo minimo di 2 anni. Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 18 20 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero
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