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in particolare di fragoline di bosco e ciliegie
Da abbinare a pasta e fagioli
composto prevalentemente da chardonnay con una spruzzatina di pinot nero
Da provare con la zuppa di pesce speziata
salento bianco igp edda 2024 magnum san marzano W26-27-bianchi-europa in particolare di fragoline diGiallo paglierino lucente. Naso intenso, caratterizzato da soffi floreali e fruttati, su trama speziata. Al sorso elegante, dotato di buona morbidezza e sapidit in perfetta armonia. Questo Salento Bianco IGP "Edda" della cantina di San Marzano un vino opulento e complesso, che piace proprio per questi tratti decisi, presenti sia al naso che in bocca. Il vino affina per 4 mesi in barrique sui propri lieviti, con btonnage settimanale, tecnica che esalta
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